Ihr Die Schnapsbrenner Shop

Wilhelm Vogelbeerbrand 39,5% Vol. 0,35 l
€ 37.69 *
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(107,69 EUR/l) Die Sorte Sü&#223e Mährische Eberesche wird für diesen Brand verwendet. 40 kg Beeren sind notwendig um einen Liter Schnaps zu brennen.Vertrieb/Importeur: Wilhelm Spezialitäten KG, Klettendorf 2, 8182 Lingstätten; ÖsterreichM

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Stand: Nov 11, 2018
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Prinz: Williams-Birnen Schnaps / 40% Vol. / 5,0...
€ 92.50 *
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(18,50 EUR/l) 40% Vol. Langjährige Erfahrung bei der Auswahl der goldgelben Birnen, der Verarbeitung, sowie dem gekonnten Brennen erlauben uns diesen Schnaps von erlesener Qualität herzustellen. Nicht zu kalt mit 13 bis 18 °C genießen. Herstellungsl

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Stand: Nov 11, 2018
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Gin - 5 Continents
€ 36.00 *
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5 Kontinente in einem Gin vereint – Der Gin 5 Continents der Feingeisterei bringt 22 erstklassige Botanicals aus unseren fünf Kontinenten zusammen. Er ist ein Meisterwerk seiner Art: klar, kantig und wohlproportioniert. Feine Wachholder- und ausgewogene Zitrusnoten treffen auf die Herbheit asiatischen Ingwers und Kardamomsamen. Seine Schärfe stammt von afrikanischen Paradieskörnern (Guineapfeffer) und Koriander. Amerikanischer Mate und Kaktus bringen Weichheit, australischer Eukalyptus die Frische. Lavendelblüten und Schwertlilienwurzeln aus Europa runden diesen besonderen Gin mit blumiger gekonnt Note ab. Beste Zutaten und die Liebe zur Handwerkskunst sind die Grundlagen für diesen erstklassigen Gin mit 47%vol. Der 5 Continents Gin wurde auf Gut Basthorst im Hamburger Umland meisterhaft von Hand hergestellt.Schön zu wissen:Die Machart des 5 Continents Gins entstammt der des London Dry Gin. Dies bedeutet, dass alle Zutaten gemeinsam destilliert und nicht im Nachhinein gemischt werden. Auf diese Weise gehen die Aromen der Botanicals bei der Herstellung ihre innigste Verbindung mit dem Alkohol ein – die Gin Königsklasse. Das Wort „Dry´´ besagt hierbei, dass der Gin nicht gesüßt ist. Auszeichnungen: 2014: New York International Spirits Competition (NYISC), ´´Germany Gin of the Year´´ und Bronze (wie ´´Hendricks´´ und ´´The Botanist´´)Im Überblick: • 5 Continents Gin (Bio) in der Glasflasche• Hamburg Dry Gin• Inhalt: 70 cl, 47% vol.• Mit 22 Botanicals aus 5 Kontinenten: u.a. Wachholder- und ausgewogenen Zitrusnoten, asiatischer Ingwer und Kardamomsamen, afrikanischen Paradieskörnern (Guineapfeffer) und Koriander, australischer Eukalyptus, amerikanischem Mate und Kaktus, europäische Lavendelblüten und Schwertlilienwurzeln• Ohne Zusatz-, Farb- und Aromastoffe und zugesetzten Zucker • Biozertifiziert• Destillate aus 100% handwerkliche Arbeit• Auf Gut Basthorst im Hamburger Umland mit Liebe von Hand hergestelltWarum wir Produkte von der Feingeisterei verkaufen:100% Handarbeit und 100% Natur – Das ist das Credo von Martina und Fabian Rohrwasser, die in ihrer Feingeisterei die leckersten Obstbrände, Edelbrände und Geiste herstellen. Idyllisch auf Gut Basthorst im Hamburger Umland gelegen, umgeben von Natur, Wiesen, Wäldern und Feldern kann man ihre Liebe zur Natur in ihren handgefertigten Bränden schmecken.Sorgfältig ausgewählte Obstlieferanten aus der Region versorgen die Feingeisterei mit aromatischen, frischen und unbearbeiteten Früchten. Gibt es eine Sorte lokal nicht zu kaufen, so beziehen Martina und Fabian sie aus der Region, die für sie berühmt ist. Auf diese Weise gelangen nur beste Zutaten in die Destillate und garantieren die Veredelung nach allerhöchsten Qualitätskriterien. Auf die Zugabe von Zusatz-, Farb-, Aromastoffen und Zucker wird komplett verzichtet. Die Natur darf ihre aromatische Wirkung in ihrer schönsten Form entfalten. Mit großer Liebe zur Handwerkskunst, mit Geduld, hohem Qualitätsanspruch und Respekt zur Natur entstehen die köstlichen Brände und Schnäpse der Feingeisterei. Ein wirklich gutes Destillat zu brennen, ist eine Kunst, sagen Martina und Fabian. Das ist, was sie lieben und leben. Und genau das ist, was wir schätzen und mit bestem Gewissen verkaufen.

Anbieter: Sugartrends.com
Stand: Aug 29, 2018
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18 Flaschen Prinz Erdbeerla (Erdbeerschnaps) 1,...
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(16,60 EUR/l) 18 Flaschen Erdbeerla (Erdbeer Schnaps) 18x1,0l, 34% vol., mit Zusatz von echtem Erdbeer-Destillat, Erdbeer Schnaps von der Privatbrennerei Thomas Prinz - Schnapsbrenner aus Passion - aus Hörbranz in Österreich. Hersteller/Importeur: Fein-Brenne

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Stand: Nov 11, 2018
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Glendalough Mountain Strength Potin 55 Ireland`...
€ 24.95 *
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(€ 49.90 / je Liter)

Der Ursprung allen Whiskeys Bevor es Whiskey gab, gab es den Poitín, einen traditionellen irischen Schnaps, meist aus gemälzter Gerste, anderem Getreide, Zuckerrüben, Zucker oder Kartoffeln gebrannt. Sein Name leitet sich vom englischen „pot´´, für „Topf´´ ab, da er früher zumeist in kleinen Pot Stills schwarz gebrannt wurde. Seit 1760 ist das private Brennen von Poitín verboten, seine Legende aber wurde zu einem festen Bestandteil der irischen Folklore. In der Glendalough Destillerie nun, 40 km südlich von Dublin in den Wicklow Moutains gelegen, haben sich seit einiger Zeit fünf Freunde zum Ziel gesetzt, diese lange und reiche Tradition der Iren im Schnapsbrennen wieder aufleben zu lassen, und mit altem Wissen und altem Handwerk neue, zeitgemäße Brände herzustellen. Der „Glendalough Mountain Strength Poitín 55´´ wird aus gemälzter Gerste und Zuckerrüben dreifach traditionell in Kupferbrennblasen destilliert, bevor er für seine Lagerung in frische Eichenholz-Fässer gefüllt wird. Abgefüllt mit 55 Vol% Alkoholgehalt. Kristallklar, begegnet man in der Nase zunächst Riesling-ähnlichen Noten, dazu Eichenholz und darunter kräftig beerige Johannis- und Stachelbeernoten. Dem Gaumen präsentiert er sich sanft und cremig, darunter treten fruchtige Aromen von getrockneten Beeren, gepaart mit Vanille und getoastetem Eichenholz hervor. Im Hintergrund finden sich dazu eine pfeffrige Würze und Anklänge von Litschi auf der Zunge, bevor der „Glendalough Moutain Strength Poitín 55´´ ganz langsam, mit süßer Salzigkeit und würzigem Nachhall ausklingt. Geruch: Weißwein-Noten, Eichenholz, Stachelbeere und schwarze Johannisbeere Geschmack: sanft, cremig, weich, mit getrockneten Beeren, Vanille und getoastetem Eichenholz, dazu pfeffrige Würze und Litschi Nachklang: langanhaltend, ausgewogen süß, salzig und würzig

Anbieter: whiskyworld.de
Stand: Nov 13, 2018
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Obst brennen als eBook Download von Klaus Hagma...
€ 19.90
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(€ 19.90 / in stock)

Obst brennen:Der Weg zu guten Destillaten und Schnäpsen Klaus Hagmann, Birgit Essich

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Sep 11, 2018
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Dallmayr Hoflieferanten-Likör
€ 23.50 *
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(€ 47.00 / 1 Liter)

In unserem Münchner Delikatessenhaus hat sich unser Hoflieferantenlikör über all die Jahre zu einem echten Kundenliebling entwickelt. Doch zunächst hatte es erst einmal ein gutes Jahr gedauert, bis diese köstlich mundende Rezeptur gefunden wurde und die Geschichte ihrer Entstehung klingt fast wie eine Legende: Viele Jahrzehnte ist es nun schon her, dass ein traditionsreicher Chiemgauer Schnapsbrenner gemeinsam mit einem befreundeten Pater nach genau der richtigen Mischung suchten. Schließlich einigten sich die beiden auf 30 Kräuter, darunter Pfefferminze, Anis, Zitronenmelisse, Ingwer und Kardamom. Bis dahin aber wurde eifrig probiert und experimentiert, sorgsam wurde zunächst der Sud aus Honig und Zucker gekocht, der kräuterkundige Pater steuerte seine selbst gesammelten und geweihten Kräuter bei und der Destillateur legte die Kräutermischung in den eigens gebrannten Schnaps ein. Dann ruhte das Mazerat rund acht Wochen in Eichenholzfässern, bis der Likör endlich in der guten Stube dem kritischen Urteil der beiden standhalten konnte. Noch heute erinnert sich der Sohn des Schnapsbrenners an den aromatischen Duft, der damals das ganze Haus erfüllte. Mittlerweile ist er selbst der Brenner auf dem väterlichen Hof, doch den wohlschmeckenden Alpen-Kräuterlikör stellt er noch immer nach der überlieferten Rezeptur des Vaters her - nun exklusiv für Dallmayr. Die Kräuter stammen dabei heute allesamt aus kontrolliertem Anbau, sie machen den vom Honig leicht süßen, mit dezenten Bitterstoffen und einem Hauch Schärfe versehenen Hoflieferanten-Kräuterlikör zu einem idealen Begleiter in der vorweihnachtlichen Zeit und ihren opulenten Mahlzeiten. Eine bewährte Köstlichkeit, gefüllt in eine Original-Apotheker-Flasche und allein schon der urigen Verpackung wegen einfach hinreißend.

Anbieter: Dallmayr
Stand: Nov 1, 2018
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Little Black Book der Obstbrände & Co.
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Schnaps ist nicht gleich Schnaps. Und Obstler ist nicht gleich Obstler. Fernab von billigen Spirituosen aus dem Supermarkt gibt es hochkarätige Obstdestillate für wahre Genießer. Im ´´Little Black Book der Obstbrände & Co.´´ entführt Friedrich Springob den Leser in die Welt der Brennereien. Er erläutert die Geschichte des Brennens und erklärt die unterschiedlichen Obstsorten und ihre edlen Brennergebnisse. Der Leser erfährt, was der Unterschied zwischen Brand, Geist und Wasser ist, und wird versorgt mit Rezepten, Bezugsquellen und Empfehlungen. Birne, Apfel oder Zwetschge? Mit diesem Buch werden Sie zum Obstbrandfan!

Anbieter: buecher.de
Stand: Oct 26, 2018
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Die hohe Kunst des Destillieren´s
€ 19.90 *
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Die hohe Kunst des Destillierens Dass Brennen mehr bedeutet, als ´´nur´´ Schnaps zu erzeugen, führt dieses Buch vor Augen: Neben köstlichen Edelbränden lassen sich auf diese Weise auch ätherische Öle gewinnen und sogar die Geheimnisse der Alchemie ein wenig lüften. In die Kunst des Brennens führt Kai Möller mit dem ´´Großen Buch vom Destillieren´´ ein. Auf anschauliche Weise wird erklärt, wie aus oft einfachen Ausgangsprodukten hochwertige Destillate entstehen. Der Bogen spannt sich dabei vom guten, alten Obstschnaps und diversen Bränden wie Wodka, Whisky, Grappa oder Gin über ätherische Öle und Parfüms und sogar Treibstoffe bis hin zu den ganzheitlichen Pflanzenelixieren der Spagyrik, einer ursprünglich alchemistischen Technik, mit der quasi die ´´Seele´´ der Heilpflanzen gewonnen werden soll. Ein Buch also, das sich nicht nur an Schnapsbrenner wendet, sondern an alle, die mittels Destillation Produkte veredeln möchten, so zum Beispiel auch an Menschen, die sich die Ausgangsbasis für ihre Parfüms und Kosmetika mit der traditionsreichen Kulturtechnik des Brennens selbst herstellen wollen. In diesem umfassenden Buch werden sowohl der Brennvorgang akribisch erklärt als auch gängige Fehler aufgezeigt, die die Qualität des Endproduktes negativ beeinflussen können. So stehen natürlich auch der Brennapparat und seine Funktionsweise im Mittelpunkt der Erläuterungen. Wesentliches Augenmerk wird darüber hinaus darauf gelegt, dass die Aromen beim Destilliervorgang erhalten bleiben. Der Autor: Kai Möller, 1964 in Würzburg geboren, beschäftigt sich seit vielen Jahren mit dem Destillieren. Neben dem ´´klassischen´´ Brennen von Schnaps und anderem Hochprozentigen widmet er sich der Herstellung von ätherischen Ölen und Parfüms. Als Geschäftsführer eines großen Unternehmens für Brennereibedarf zählt die Befassung mit dem nötigen ´´Rüstzeug´´ der Destillation zu seinem täglichen Brot und betreibt nebenbei ein Aroma- und Destillationsmuseum.

Anbieter: buecher.de
Stand: Oct 26, 2018
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Schnäpse und Liköre
€ 14.99 *
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Selbstgebrannte Schnäpse und angesetzte Liköre sind nicht nur tolle Geschenke, das Brennen und Ansetzen ist auch ein erfüllendes Hobby. Carsten Bothe erklärt gewohnt praxisorientiert die neue Rechtslage, die Januar 2018 in Kraft trat, den Aufbau einer Destille, wie man Maische herstellt und wie man brennt. Natürlich dürfen viele tolle Rezepte für aufgesetzte Schnäpse, Liköre und Spezialitäten wie Hudson-Bay-Rum oder Feuerzangenbowle nicht fehlen. Es kommt aber nicht nur auf den Inhalt der Flasche an, so gibt es Tipps für die perfekte Lagerung, welche Flaschen sich zum Verschenken oder Verkaufen eignen und wie man am besten selbstgemachte Etiketten befestigt.

Anbieter: buecher.de
Stand: Oct 26, 2018
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Prinz Williams-Birnen Schnaps 1 l
€ 24.72 *
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Durch die langjährige Erfahrung bei der Auswahl der goldgelben Birnen, der Verarbeitung-, sowie dem gekonnten Brennen, gelingt es diesen Schnaps von erlesener Qualität herzustellen. Die Obstwiesen liefern die Vollreifen, -gelben Williams-Christ-

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Stand: Nov 11, 2018
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Cowboy & Dandy
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´Cowboy´ Tammi und ´Dandy´ Bo könnten unterschiedlicher nicht sein: Während Tammi Stiefel und Lederkluft bevorzugt, geht Bo nur in feinem Zwirn samt Einstecktuch auf die Straße. Trotzdem sind die beiden seit ihrer Schulzeit dicke Freunde und machen zusammen alles, was Männern Spaß macht - Autos restaurieren, Schnaps brennen oder über Burlesque-Tänzerinnen diskutieren, zum Beispiel. Lifestyle für echte Kerle, das ist die Mission von ´Cowboy & Dandy´!

Anbieter: Maxdome
Stand: Nov 6, 2018
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