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Schnäpse und Liköre
€ 14.99 *
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Selbstgebrannte Schnäpse und angesetzte Liköre sind nicht nur tolle Geschenke, das Brennen und Ansetzen ist auch ein erfüllendes Hobby. Carsten Bothe erklärt gewohnt praxisorientiert die neue Rechtslage, die Januar 2018 in Kraft trat, den Aufbau einer Destille, wie man Maische herstellt und wie man brennt. Natürlich dürfen viele tolle Rezepte für aufgesetzte Schnäpse, Liköre und Spezialitäten wie Hudson-Bay-Rum oder Feuerzangenbowle nicht fehlen. Es kommt aber nicht nur auf den Inhalt der Flasche an, so gibt es Tipps für die perfekte Lagerung, welche Flaschen sich zum Verschenken oder Verkaufen eignen und wie man am besten selbstgemachte Etiketten befestigt.

Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 16, 2019
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Das Handbuch der Edelbranntweine, Schnäpse, Liköre
€ 29.90 *
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Das praktische Handbuch vermittelt in allgemein verständlicher Form alle notwendigen Grundlagen für die professionelle Erzeugung hochwertiger Branntweine und Liköre. Der Autor führt den Interessierten, den Neueinsteiger und den schon praktizierenden Brenner vom Rohstoff über dessen fachgerechte Bearbeitung bis zum Verkosten und Beurteilen der fertigen Getränke. · Schnäpse und Edelbrände aus Obst, Wein und Getreide, Kartoffeln, Holunder, Topinambur, Enzian und anderen Wurzeln sowie Rüben · Liköre aus Früchten und Fruchtsäften, den Kräutern, Gewürz- und Bitterliköre, Eier-, Sahne- und Milchlikör, Rum- und Whiskyliköre, Sonderliköre wie Danziger Goldwasser, Ostpreussischer Bärenfang, Sambucca (Anis), Marascino (Kirsche), Noccino (Nuss), Kristallliköre, Cremeliköre, Kakao-, Tee- und Kaffeeliköre, Punschextrakte und Jägertee · Technologie der Edelbrand- und Likörerzeugung · Geruchs- und Geschmacksstoffe, Aromatisierung, Sensorik, Sinnenprüfung und Degustation · Analytik und Labor, Betriebskontrolle · Gesetzliche Grundlagen, Fachrechnen, Kalkulationsbeispiele, Tabellenwerk

Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 16, 2019
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Schnapsen
€ 9.95 *
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Das ultimative Buch über eines der populärsten Kartenspiele des deutschen Sprachraums: Wer 66 Punkte erzielt hat, erklärt sich mit den Worten ´´Danke, genug!´´ zum Sieger. Doch so einfach das auch klingen mag - Schnapsen und Sechsundsechzig sind Kartenspiele mit Raffinesse, und es gibt viele regionale Varianten: Rot-Assen, Tausendeins, Nürberger Dreck, Gaigel, um nur einige zu nennen. In diesem Buch werden alle Spielarten beschrieben - es eignet sich sowohl für Anfänger als auch für routinierte Spieler, die neue Varianten kennenlernen wollen.

Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 16, 2019
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Obst brennen
€ 19.90 *
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Edle Tropfen - selbst hergestellt - Vom Profi für den Praktiker - Übersichtlich und leicht verständlich - Zahlreiche Fotos und Zeichnungen zeigen, worauf es ankommt Dieses Buch vermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wertvolle Informationen für erfahrene Obstbrenner. Von der Vorbereitung der Früchte über die benötigten Geräte und den kompletten Brennvorgang inklusive Weiterverarbeitung des Destillats erfahren Sie alles, damit Sie Ihren eigenen Schnaps brennen können. Der Fehlerkompass zeigt mögliche Fehlerquellen auf. Ein Highlight ist die sensorische Kontrolle und Beurteilung von Obstbränden. Rezepte von Ansatzschnäpsen runden das Werk ab.

Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 16, 2019
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Schnäpse und Liköre als Buch von Carsten Bothe
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Schnäpse und Liköre:Brennen, Ansetzen, Verschenken Land & Werken Carsten Bothe

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Dec 19, 2018
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Schnäpse & Liköre als eBook Download von Carste...
€ 11.99 *
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(€ 11.99 / in stock)

Schnäpse & Liköre:Brennen, Ansetzen, Verschenken Carsten Bothe

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Dec 17, 2018
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Brenner
€ 19.99 *
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Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 16, 2019
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Obst brennen (eBook, PDF)
€ 14.99 *
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Edle Tropfen - selbst hergestellt - Vom Profi für den Praktiker - Übersichtlich und leicht verständlich - Zahlreiche Fotos und Zeichnungen zeigen, worauf es ankommt Dieses Buch vermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wertvolle Informationen für erfahrene Obstbrenner. Von der Vorbereitung der Früchte über die benötigten Geräte und den kompletten Brennvorgang inklusive Weiterverarbeitung des Destillats erfahren Sie alles, damit Sie Ihren eigenen Schnaps brennen können. Der Fehlerkompass zeigt mögliche Fehlerquellen auf. Ein Highlight ist die sensorische Kontrolle und Beurteilung von Obstbränden. Rezepte von Ansatzschnäpsen runden das Werk ab.

Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 16, 2019
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Ireland´s Immortals
€ 26.99 *
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Ireland´s Immortals tells the story of one of the world´s great mythologies. The first account of the gods of Irish myth to take in the whole sweep of Irish literature in both the nation´s languages, the book describes how Ireland´s pagan divinities were transformed into literary characters in the medieval Christian era--and how they were recast again during the Celtic Revival of the late nineteenth and early twentieth centuries. We meet the heroic Lug; the Morrígan, crow goddess of battle; the fire goddess Brigit, who moonlights as a Christian saint; the mist-cloaked sea god Manannán mac Lir; and the ageless fairies who inspired J.R.R. Tolkien´s immortal elves. Medieval clerics speculated that the Irish divinities might be devils, angels, or enchanters. W. B. Yeats invoked them to reimagine the national condition, while his friend George Russell beheld them in visions and understood them to be local versions of Hindu deities. The book also tells how the Scots repackaged Ireland´s divine beings as the gods of the Gael on both sides of the sea--and how Irish mythology continues to influence popular culture far beyond Ireland.

Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 16, 2019
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Ireland´s Best Trips
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Lonely Planet: The world´s leading travel guide publisher Discover the freedom of open roads with Lonely Planet´s Ireland´s Best Trips, your passport to up-to-date advice on uniquely encountering Ireland by car. Featuring 34 amazing road trips, from 2-day escapes to 2-week adventures, you can explore the brooding loneliness of Connemara and the exquisite peninsulas of the southwest, all with your trusted travel companion. Get to Ireland, rent a car, and hit the road! Inside Lonely Planet´s Ireland´s Best Trips: Lavish colour and gorgeous photography throughout Itineraries and planning advice to pick the right tailored routes for your needs and interests Get around easily - 34 easy-to-read, full-colour route maps, detailed directions Insider tips to get around like a local, avoid trouble spots and be safe on the road - local driving rules, parking, toll roads Essential info at your fingertips - hours of operation, phone numbers, websites, prices Honest reviews for all budgets - eating, sleeping, sight-seeing, hidden gems that most guidebooks miss Useful features - including Driving Problem Buster, Detours, and Link Your Trip Covers Dublin, Ennis, Cork, Galway, Belfast, the Dingle Peninsula, Wexford, Waterford, Killarney, Limerick, Westport, Tralee, Kenmare, Ring of Kerry, Connemara, Glendalough, Doolin, Derry, Bangor and more The Perfect Choice: Lonely Planet´s Ireland´s Best Trips is perfect for exploring Ireland via the road and discovering sights that are more accessible by car. Planning an Irish trip sans a car? Lonely Planet´s Ireland guide, our most comprehensive guide to Ireland, is perfect for exploring both top sights and lesser-known gems. Looking for a guide focused on Dublin? Check out Lonely Planet´s Dublin guide for a comprehensive look at all the city has to offer, or Pocket Dublin a handy-sized guide focused on the can´t-miss sights for a quick trip. About Lonely Planet: Since 1973, Lonely Planet has become the world´s leading travel media company with guidebooks to every destination, an award-winning website, mobile and digital travel products, and a dedicated traveller community. Lonely Planet covers must-see spots but also enables curious travellers to get off beaten paths to understand more of the culture of the places in which they find themselves. The world awaits! Lonely Planet guides have won the TripAdvisor Traveler´s Choice Award in 2012, 2013, 2014, 2015, and 2016. ´Lonely Planet. It´s on everyone´s bookshelves; it´s in every traveller´s hands. It´s on mobile phones. It´s on the Internet. It´s everywhere, and it´s telling entire generations of people how to travel the world.´ -- Fairfax Media ´Lonely Planet guides are, quite simply, like no other.´ - New York Times

Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 16, 2019
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