Ihr Die Schnapsbrenner Shop

Prinz: Williams-Birnen-Schnaps / 40% Vol. / 0,0...
0,95 € *
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(47,50 € / Liter)

Langjährige Erfahrung bei der Auswahl der goldgelben Birnen, der Verarbeitung, sowie dem gekonnten Brennen erlauben uns diesen Schnaps von erlesener Qualität herzustellen. Nicht zu kalt mit 13 bis 18 °C genießen. Herstellungsland: Österreich Lebensmittelunternehmer: Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH - Ziegelbachstrasse 7 - 6912 Hörbranz / Vorarlberg - Österreich Deklaration: Spirituose Deklaration: Spirituose

Anbieter: myspirits.eu
Stand: 22.03.2019
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Prinz Alte Marille - im Holzfass gereift / 41 %...
16,00 € *
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(45,71 € / Liter)

Marillenschnaps, doppelt gebrannt und mit 41 % Vol. Prinz Alte Sorten: zweifache Reifung mit Holzfass Finish Riecht und schmeckt nach frisch geernteten Marillen Im Abgang weich und süßlich - kein Brennen, nur Frucht! Spitzenqualität von der Fein-Brennerei Thomas Prinz Herstellungsland: Österreich Lebensmittelunternehmer: Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH - Ziegelbachstrasse 7 - 6912 Hörbranz / Vorarlberg - Österreich Deklaration: Spirituose Deklaration: Spirituose / Allergenhinweis: Enthält Spuren von Schalenfrüchten (Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln)

Anbieter: myspirits.eu
Stand: 16.03.2019
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Das Handbuch der Edelbranntweine, Schnäpse, Liköre
29,90 € *
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Das praktische Handbuch vermittelt in allgemein verständlicher Form alle notwendigen Grundlagen für die professionelle Erzeugung hochwertiger Branntweine und Liköre. Der Autor führt den Interessierten, den Neueinsteiger und den schon praktizierenden Brenner vom Rohstoff über dessen fachgerechte Bearbeitung bis zum Verkosten und Beurteilen der fertigen Getränke. · Schnäpse und Edelbrände aus Obst, Wein und Getreide, Kartoffeln, Holunder, Topinambur, Enzian und anderen Wurzeln sowie Rüben · Liköre aus Früchten und Fruchtsäften, den Kräutern, Gewürz- und Bitterliköre, Eier-, Sahne- und Milchlikör, Rum- und Whiskyliköre, Sonderliköre wie Danziger Goldwasser, Ostpreussischer Bärenfang, Sambucca (Anis), Marascino (Kirsche), Noccino (Nuss), Kristallliköre, Cremeliköre, Kakao-, Tee- und Kaffeeliköre, Punschextrakte und Jägertee · Technologie der Edelbrand- und Likörerzeugung · Geruchs- und Geschmacksstoffe, Aromatisierung, Sensorik, Sinnenprüfung und Degustation · Analytik und Labor, Betriebskontrolle · Gesetzliche Grundlagen, Fachrechnen, Kalkulationsbeispiele, Tabellenwerk

Anbieter: buecher.de
Stand: 19.06.2019
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Die hohe Kunst des Destillieren´s
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Die hohe Kunst des Destillierens Dass Brennen mehr bedeutet, als ´´nur´´ Schnaps zu erzeugen, führt dieses Buch vor Augen: Neben köstlichen Edelbränden lassen sich auf diese Weise auch ätherische Öle gewinnen und sogar die Geheimnisse der Alchemie ein wenig lüften. In die Kunst des Brennens führt Kai Möller mit dem ´´Großen Buch vom Destillieren´´ ein. Auf anschauliche Weise wird erklärt, wie aus oft einfachen Ausgangsprodukten hochwertige Destillate entstehen. Der Bogen spannt sich dabei vom guten, alten Obstschnaps und diversen Bränden wie Wodka, Whisky, Grappa oder Gin über ätherische Öle und Parfüms und sogar Treibstoffe bis hin zu den ganzheitlichen Pflanzenelixieren der Spagyrik, einer ursprünglich alchemistischen Technik, mit der quasi die ´´Seele´´ der Heilpflanzen gewonnen werden soll. Ein Buch also, das sich nicht nur an Schnapsbrenner wendet, sondern an alle, die mittels Destillation Produkte veredeln möchten, so zum Beispiel auch an Menschen, die sich die Ausgangsbasis für ihre Parfüms und Kosmetika mit der traditionsreichen Kulturtechnik des Brennens selbst herstellen wollen. In diesem umfassenden Buch werden sowohl der Brennvorgang akribisch erklärt als auch gängige Fehler aufgezeigt, die die Qualität des Endproduktes negativ beeinflussen können. So stehen natürlich auch der Brennapparat und seine Funktionsweise im Mittelpunkt der Erläuterungen. Wesentliches Augenmerk wird darüber hinaus darauf gelegt, dass die Aromen beim Destilliervorgang erhalten bleiben. Der Autor: Kai Möller, 1964 in Würzburg geboren, beschäftigt sich seit vielen Jahren mit dem Destillieren. Neben dem ´´klassischen´´ Brennen von Schnaps und anderem Hochprozentigen widmet er sich der Herstellung von ätherischen Ölen und Parfüms. Als Geschäftsführer eines großen Unternehmens für Brennereibedarf zählt die Befassung mit dem nötigen ´´Rüstzeug´´ der Destillation zu seinem täglichen Brot und betreibt nebenbei ein Aroma- und Destillationsmuseum.

Anbieter: buecher.de
Stand: 19.06.2019
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Cowboy & Dandy
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´Cowboy´ Tammi und ´Dandy´ Bo könnten unterschiedlicher nicht sein: Während Tammi Stiefel und Lederkluft bevorzugt, geht Bo nur in feinem Zwirn samt Einstecktuch auf die Straße. Trotzdem sind die beiden seit ihrer Schulzeit dicke Freunde und machen zusammen alles, was Männern Spaß macht - Autos restaurieren, Schnaps brennen oder über Burlesque-Tänzerinnen diskutieren, zum Beispiel. Lifestyle für echte Kerle, das ist die Mission von ´Cowboy & Dandy´!

Anbieter: Maxdome
Stand: 26.05.2019
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Dallmayr Hoflieferanten-Likör
23,50 € *
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(47,00 € / 1 l)

In unserem Münchner Delikatessenhaus hat sich unser Hoflieferantenlikör über all die Jahre zu einem echten Kundenliebling entwickelt. Doch zunächst hatte es erst einmal ein gutes Jahr gedauert, bis diese köstlich mundende Rezeptur gefunden wurde und die Geschichte ihrer Entstehung klingt fast wie eine Legende: Viele Jahrzehnte ist es nun schon her, dass ein traditionsreicher Chiemgauer Schnapsbrenner gemeinsam mit einem befreundeten Pater nach genau der richtigen Mischung suchten. Schließlich einigten sich die beiden auf 30 Kräuter, darunter Pfefferminze, Anis, Zitronenmelisse, Ingwer und Kardamom. Bis dahin aber wurde eifrig probiert und experimentiert, sorgsam wurde zunächst der Sud aus Honig und Zucker gekocht, der kräuterkundige Pater steuerte seine selbst gesammelten und geweihten Kräuter bei und der Destillateur legte die Kräutermischung in den eigens gebrannten Schnaps ein. Dann ruhte das Mazerat rund acht Wochen in Eichenholzfässern, bis der Likör endlich in der guten Stube dem kritischen Urteil der beiden standhalten konnte. Noch heute erinnert sich der Sohn des Schnapsbrenners an den aromatischen Duft, der damals das ganze Haus erfüllte. Mittlerweile ist er selbst der Brenner auf dem väterlichen Hof, doch den wohlschmeckenden Alpen-Kräuterlikör stellt er noch immer nach der überlieferten Rezeptur des Vaters her - nun exklusiv für Dallmayr. Die Kräuter stammen dabei heute allesamt aus kontrolliertem Anbau, sie machen den vom Honig leicht süßen, mit dezenten Bitterstoffen und einem Hauch Schärfe versehenen Hoflieferanten-Kräuterlikör zu einem idealen Begleiter in der vorweihnachtlichen Zeit und ihren opulenten Mahlzeiten. Eine bewährte Köstlichkeit, gefüllt in eine Original-Apotheker-Flasche und allein schon der urigen Verpackung wegen einfach hinreißend.

Anbieter: Dallmayr
Stand: 01.03.2019
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Schnapsbrennen
129,00 € *
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Du trinkst gerne mal einen Schnaps und wolltest schon immer einmal mehr über Spirituosen erfahren? Dann solltest du dir das Brennseminar mit Hubertus Vallendar in Kail auf keinen Fall entgehen lassen!¶¶Die technisch aufwendig ausgestattete Luxusdestille liegt in Kail, einem kleinen Moseldorf in der Nähe von Cochem. Hier wirst du in die Welt der Obstbrände eingeführt. Hubertus Vallendar ist ein Createur des Genusses, der den Geist der Früchte, das sich im Prozess befindliche flüchtige Aroma konserviert. Für ihn besteht immer der Anspruch: das Ergebnis muss ein Brand der absoluten Spitzenklasse sein.¶¶In der Theorie und Praxis kannst du verfolgen wie von der Frucht bis ins Glas ein guter Obstbrand entsteht. Der kompetente Braumeister wird dir alle Tipps und Tricks verraten, die du benötigst. Neben der großen Verschlussbrennerei brennst du auf einer 20 Liter Brennerei deinen eigenen Schnaps. ¶¶Selbstverständlich gehört zu deinem Brennseminar auch eine Verkostung. Hier zeigt sich wer den „besten Brand´´ produziert hat. Probiere den Unterschied - ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Anbieter: mydays
Stand: 17.01.2019
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HTI-Line Schnaps & Likör-Bar »Lino«, natur
Empfehlung
19,99 € *
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Schnaps & Likör-Bar Lino Mit diesem tollen, dekorativen Flaschenhalter für Schnaps & Likör werden Getränke zum Blickfang. Geeignet für 8 Flaschen. Abnutzungs- und Gebrauchsspuren sind an diesem Artikel gewollt und gehört zum Stil. Die Lieferung erfolgt ohne Dekoration. Es handelt sich um ein Holzprodukt und unterschiedliche Strukturen, Unebenheiten sowie Maserungen sind natürlich. Lieferumfang: 1x Flaschenhalter, ohne Dekoration Packungsgröße: 1-teilig Material: Holz Set-Größe (Teile): 1-teilig Länge: 22 cm Breite: 38 cm Höhe: 23 cm

Anbieter: OTTO
Stand: 20.06.2019
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Glendalough Mountain Strength Potin 55 Ireland`...
22,95 € *
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(45,90 € / je Liter)

Der Ursprung allen Whiskeys Bevor es Whiskey gab, gab es den Poitín, einen traditionellen irischen Schnaps, meist aus gemälzter Gerste, anderem Getreide, Zuckerrüben, Zucker oder Kartoffeln gebrannt. Sein Name leitet sich vom englischen „pot´´, für „Topf´´ ab, da er früher zumeist in kleinen Pot Stills schwarz gebrannt wurde. Seit 1760 ist das private Brennen von Poitín verboten, seine Legende aber wurde zu einem festen Bestandteil der irischen Folklore. In der Glendalough Destillerie nun, 40 km südlich von Dublin in den Wicklow Moutains gelegen, haben sich seit einiger Zeit fünf Freunde zum Ziel gesetzt, diese lange und reiche Tradition der Iren im Schnapsbrennen wieder aufleben zu lassen, und mit altem Wissen und altem Handwerk neue, zeitgemäße Brände herzustellen. Der „Glendalough Mountain Strength Poitín 55´´ wird aus gemälzter Gerste und Zuckerrüben dreifach traditionell in Kupferbrennblasen destilliert, bevor er für seine Lagerung in frische Eichenholz-Fässer gefüllt wird. Abgefüllt mit 55 Vol% Alkoholgehalt. Kristallklar, begegnet man in der Nase zunächst Riesling-ähnlichen Noten, dazu Eichenholz und darunter kräftig beerige Johannis- und Stachelbeernoten. Dem Gaumen präsentiert er sich sanft und cremig, darunter treten fruchtige Aromen von getrockneten Beeren, gepaart mit Vanille und getoastetem Eichenholz hervor. Im Hintergrund finden sich dazu eine pfeffrige Würze und Anklänge von Litschi auf der Zunge, bevor der „Glendalough Moutain Strength Poitín 55´´ ganz langsam, mit süßer Salzigkeit und würzigem Nachhall ausklingt. Geruch: Weißwein-Noten, Eichenholz, Stachelbeere und schwarze Johannisbeere Geschmack: sanft, cremig, weich, mit getrockneten Beeren, Vanille und getoastetem Eichenholz, dazu pfeffrige Würze und Litschi Nachklang: langanhaltend, ausgewogen süß, salzig und würzig

Anbieter: whiskyworld.de
Stand: 19.06.2019
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MERIAN Oberbayern
8,95 € *
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Alte Trachten, neue Trends Maibaum und Maßkrüge, Lederhosen und Ludwig II.: Oberbayern ist all das - und noch weit mehr. Die Region zwischen Ingolstadt, Garmisch-Partenkirchen und Berchtesgaden hat ihre alten Werte frisch aufpoliert und lockt Besucher heute nicht mehr nur mit türkisblauen Badeseen, dem sattgrünen Alpenvorland und schneebedeckten Berggipfeln. Auch spannende Künstler und Köche, experimentierfreudige Brauer oder lässige Wirte zeigen heute die typisch oberbayerische Gastfreundschaft. Themen in diesem Heft: ++Bier: Vom traditionellen Reinheitsgebot bis zu kreativen Craft-Bieren - eine Reise durch die neue Bierszene im Norden Oberbayerns ++Seen: Lieblich, verborgen, wild oder romantisch: Prominente verraten ihr Lieblingsgewässer ++Genuss: Lauschige Biergärten und Wirtshäuser mit neuer bayerischer Küche zwischen Ingolstadt und den Alpen ++Almen: Die schönste Wanderung im Nationalpark Berchtesgaden führt zu Menschen, die hier den Sommer über käsen, Kühe hüten - oder Schnaps brennen ++München Schickeria? Nicht nur! Bayerns Hauptstadt zeigt sich so lässig wie nie zuvor

Anbieter: buecher.de
Stand: 19.06.2019
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Little Black Book der Obstbrände & Co.
9,99 € *
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Schnaps ist nicht gleich Schnaps. Und Obstler ist nicht gleich Obstler. Fernab von billigen Spirituosen aus dem Supermarkt gibt es hochkarätige Obstdestillate für wahre Genießer. Im ´´Little Black Book der Obstbrände & Co.´´ entführt Friedrich Springob den Leser in die Welt der Brennereien. Er erläutert die Geschichte des Brennens und erklärt die unterschiedlichen Obstsorten und ihre edlen Brennergebnisse. Der Leser erfährt, was der Unterschied zwischen Brand, Geist und Wasser ist, und wird versorgt mit Rezepten, Bezugsquellen und Empfehlungen. Birne, Apfel oder Zwetschge? Mit diesem Buch werden Sie zum Obstbrandfan!

Anbieter: buecher.de
Stand: 19.06.2019
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Enzian und Haselnuss Schnaps
32,95 € *
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Eine beliebte Spezialität aus den Bergen: Der würzige Gebirgs-Enzian wird Sie garantiert begeistern! Der herrliche Enzian-Schnaps wurde aus den Wurzeln des Gelben Enzians destilliert. Dieser traditionelle Schnaps ist doch genau das Richtige nach einer deftigen Brotzeit. Lassen Sie es sich schmecken! Auf Ihr Wohl! Etwas ganz Besonderes ist das außergewöhnlich aromatische Haselnuss-Schnäpschen! Genießen Sie den weichen, milden Geschmack der Spirituose, die aus destillierten Haselnüssen hergestellt wurde. Lassen Sie sich das feine Nussaroma in aller Ruhe auf der Zunge zergehen. Ein köstlicher Schnaps, der seinesgleichen sucht! Feines aus der Enzianwurzel Obwohl auf den Enzian-Schnaps-Flaschen immer die ganz typischen blauen Enzianblüten abgebildet werden, wird die bekannte Schnaps-Spezialität aus den Alpen aus den Wurzeln des Gelben Enzians gebrannt. Übrigens: Alle Enzian-Arten sind streng geschützt. Für das Brennen des Enzians werden eigens dafür angebaute Pflanzen verwendet! Alkoholgehalt: Enzian 38% Vol. Haselnuss 36% Vol.

Anbieter: Readers Digest Shop
Stand: 14.02.2019
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